減重跟肌肉的關係相當密切。簡單來說,減重需要減掉脂肪,而肌肉可以幫助燃燒脂肪。體重是由脂肪、肌肉、骨骼、水分等組成。在減重的過程中,目標要減少的是脂肪,並且維持或增加肌肉。要減重1公斤,需要消耗或減少7700大卡的熱量。由楊宗翰中醫師來分享減重期間保持肌肉量的幾個要點:
【4個減重關鍵密碼】
一、重量訓練:重量訓練可以刺激肌肉生長、增強肌肉力量、提高肌肉耐力、增強骨骼密度,並提高基礎代謝率。
二、攝入足夠蛋白質:蛋白質是肌肉生長的必需營養素。如雞胸肉、水煮蛋、豆類等等。
三、充足睡眠:睡眠期間人體會分泌激素,睡眠不足會分泌更多的皮質醇,皮質醇是一種導致肌肉流失的激素。肌肉量減少會導致基礎代謝率降低,從而增加肥胖的風險。
四、適度有氧運動:任何可以提高心率和呼吸頻率的運動,通常持續時間較長,強度中等。可以幫助燃燒脂肪,減少體重,改善心肺功能。
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