過年零食怎麼吃才不會胖?楊皓任中醫師精選四種健康零食

過年零食怎麼買?怎麼吃才不會胖?楊皓任中醫師的健康零食選購祕訣,提供給準備過年的大家。

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健康零食選購原則

  1. 留意鈉含量
  2. 選擇小包裝、分裝的零食

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過年健康零食選擇:開心果

開心果富含維生素B6最高的食物之一,可以幫助身體增強免疫力、抵抗憂鬱使心情愉悅,但要注意的是堅果類的熱量通常都較高,因此在食用時要注意吃的份量!一天建議食用量為一把,而一把的熱量將近於一碗白飯,因此對於要控制熱量的朋友們還是要注意一下!

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過年健康零食選擇:魷魚絲

魷魚絲含有豐富的蛋白質,相對於餅乾糖果等高糖分零食相比下較為健康,且魷魚絲脂肪含量也非常低。魷魚絲食用量建議一次不要超過200-300大卡即可!但要注意的是因為魷魚絲是加工食品,因此鈉含量較高,所以建議大家吃完一定要多補充水分。

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過年健康零食選擇:黑巧克力

黑巧克力是指可可成分70%以上的巧克力。黑巧克力中的可可多酚可以促進新陳代謝、幫助抗老化,而可可鹼及色胺酸可以幫助我們舒緩情緒,使心情愉悅減輕焦慮。黑巧克力還可降低血壓、降低膽固醇!雖然黑巧克力糖分相比其他巧克力低,但是整體的脂肪及熱量還是偏高的喔,所以建議一天攝取30克即可,也建議吃黑巧克力的時候可以小口小口慢慢吃,黑巧克力中的成分能夠達到抑制食慾的效果!

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過年健康零食選擇:海苔

海苔有非常豐富的維生素及礦物質,且膳食纖維豐富可幫助促進腸胃蠕動、增加飽足感。還可幫助改善便祕及幫助人體鈉鉀離子平衡!但是楊醫師要提醒大家,市面上很多海苔包裝上都會加上『味付』字詞,這個意思是代表海苔有經過調味,因此如果食用味付海苔還是要注意用量,避免鈉含量超標!
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最後楊醫師快速幫大家再說一次重點:
✔️吃零食注意整體鈉含量,多補充水分!
✔️零食盡量選擇分裝或是小包裝,避免食用過多

祝福大家新年快樂,過年都不長胖🎉

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